இனி நீரிழிவு நோயாளிகள் தைரியமாக ரயிலில் பயணம் செய்யலாம்.. ஏன் தெரியுமா?
இரயில்களில் அடிக்கடி பயணம் செய்யும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி வந்துள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகள், கைக்குழந்தைகள் மற்றும் சுகாதார ஆர்வலர்களுக்கான மெனுவை தயாரிக்குமாறு உணவு வழங்கல் மற்றும் சுற்றுலாப் பிரிவான ஐஆர்சிடிசியிடம் ரயில்வே வாரியம் கேட்டுக் கொண்டுள்ளது.
ஐஆர்சிடிசி
இந்திய ரயில்வே கேட்டரிங் மற்றும் டூரிசம் கார்ப்பரேஷன் (IRCTC) க்கு ரயில்வே வாரியம் அனுப்பிய குறிப்பின்படி, இந்த நடவடிக்கை ரயில்களில் கேட்டரிங் சேவைகளை மேம்படுத்துவதையும் பயணிகளுக்கு கூடுதல் விருப்பங்களை வழங்குவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
உணவு வகைகள்
“ரயில்களில் கேட்டரிங் சேவைகளை மேம்படுத்தும் நடவடிக்கையாக, பிராந்திய உணவு வகைகள்/விருப்பங்கள், பருவகால சுவையான உணவுகள், பண்டிகைகளின் போது தேவைப்படும் உணவுகள், பல்வேறு விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப உணவுப் பொருட்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கும் வகையில் மெனுவை தனிப்பயனாக்க IRCTCக்கு நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்க முடிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. நீரிழிவு உணவு, குழந்தை உணவு, ஆரோக்கிய உணவு விருப்பங்கள், தினை சார்ந்த உள்ளூர் தயாரிப்புகள் உட்பட, மற்றவற்றுடன் பயணிகளின் குழு” என்று ரயில்வே வாரியம் குறிப்பில் தெரிவித்துள்ளது.
மெனு
தற்போது, ஐஆர்சிடிசி, ரயில்களில் அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன், ரயில்வே வாரியத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட தரப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் பானங்களை உள்ளடக்கிய மெனுக்களை தயார் செய்கிறது.
ப்ரீபெய்டு
பயணிகள் கட்டணத்தில் கேட்டரிங் கட்டணங்கள் அடங்கிய ‘ப்ரீபெய்டு’ ரயில்களுக்கான மெனுவை ஏற்கனவே அறிவிக்கப்பட்ட கட்டணத்துக்குள் ஐஆர்சிடிசி முடிவு செய்யும் என்று ரயில்வே வாரியம் மேலும் தெரிவித்துள்ளது.
கட்டணம்
கூடுதலாக, இந்த 'ப்ரீபெய்டு' ரயில்களில், உணவுகள் மற்றும் MRP இல் பிராண்டட் உணவுப் பொருட்களை விற்பனை செய்யவும் அனுமதிக்கப்படும். அத்தகைய உணவுகளின் மெனு மற்றும் கட்டணத்தை ஐஆர்சிடிசி முடிவு செய்யும்.
பட்ஜெட்
மற்ற மெயில்/எக்ஸ்பிரஸ் ரயில்களுக்கு, நிலையான உணவுகள் போன்ற பட்ஜெட் பிரிவுகளின் மெனுவை ஏற்கனவே அறிவிக்கப்பட்ட நிலையான கட்டணத்திற்குள் IRCTC முடிவு செய்யும். 'ஜன்டா' உணவுகளின் மெனு மற்றும் கட்டணங்கள் மாறாமல் இருக்கும்.
விற்பனை
மெயில்/எக்ஸ்பிரஸ் ரயில்களில் ஏ-லா-கார்டே உணவுகள் மற்றும் பிராண்டட் உணவுப் பொருட்களை எம்ஆர்பியில் விற்பனை செய்ய அனுமதிக்கப்படும். அத்தகைய அ-லா-கார்டே உணவுகளின் மெனு மற்றும் கட்டணத்தை ஐஆர்சிடிசி முடிவு செய்யும் என்று அது கூறியது.
தரம்
"மெனுவைத் தீர்மானிக்கும் போது, ஐஆர்சிடிசி உணவு மற்றும் சேவையின் தரம் மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்துவதையும் கவனத்தில் கொள்ளப்படும். தரத்தில் குறைப்பு, தரம் குறைந்த பிராண்டுகளின் பயன்பாடு போன்ற அடிக்கடி மற்றும் தேவையற்ற மாற்றங்களைத் தவிர்க்க பாதுகாப்புகள் கட்டமைக்கப்படுவதையும் உறுதி செய்யும் என்று ரயில்வே வாரியத்தின் செய்திக்குறிப்பில் கூறப்பட்டுள்ளது.
உள்ளூர் உணவுகள்
மேலும், மெனுவில் உள்ளூர் உணவு வகைகள் இருக்கும் வகையில் அமைக்கப்படும் என்றும் ரயில்வே வாரியம் தெரிவித்துள்ளது.





